N terminus (نهاية سلسلة متعدد الببتيد)
كل عديد الببتيد هو عبارة عن سلسلة من الأحماض الأمينية المرتبطة مع بعضها البعض من خلال آصرة “رابطة” كيميائية تعرف بالرابطة الببتيدية وهذه السلسلة تشكل الحجر الأساس والبنية الأولية في تركيب البروتين، وقد كان العلماء والباحثون في مجال الأحياء والعلوم الطبية يعتقدون أن كل جين ينتج البروتين لكن تبين لهم لاحقا أن كل جين ينتج عديد الببتيد، ذلك لأن بعض البروتنيات تتكون من أكثر من عديد الببتيد.
وبما أن عديد الببتيد مكون من وحدات أساسية تسمى الأحماض الأمينية، وكل حمض أميني له جناحان: الأول عليه مجموع الأمين الكيميائية (NH2-)، أما الجناح الثاني فعليه مجموعة الكابوكسيل (COOH-)، لهذا السبب يكون في نهاية أي عديد الببتيد حمض أميني وفي نهاية هذا الحمض الأميني مجموعة الأمين، وهذه المجموعة تحتوي على أمين ألفا الحرة. لذلك تسمى N-terminus.
الشكل التالي يوضح سلسلة الببتيد وفي الدائرة التركيب العام للحمض الأميني
الشكل الثاني: البنية الكيميائية للحمض الأميني
_______________________
روابط قد تهمك:
معلومات المقال